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不毛之地生出金饭碗 西北盐碱地养出高价海鲜

发布日期:2017/6/15  查看次数:9285 来源:央广网  作者:

 
 
 

    央广网北京6月14日消息(记者李伟民)据中国乡村之声《三农中国》报道,今年中央一号文件提出,要推进稻田综合种养和低洼盐碱地养殖。农业部最近制定的《2017年渔业扶贫及援疆援藏行动方案》中提到,选择盐碱地和次生盐渍化土地集中区域,通过挖塘台田,开展水产养殖主导品种选择、模式研发和技术培训。打造水产养殖和大麦种植相结合的盐碱地渔农综合利用模式。

  我国有大量的盐碱地,尤其在西北地区较为普遍。盐碱地能得到开发利用当然好,但人们的印象中开发起来的确不容易。更别说进行水产养殖了。贫瘠的盐碱地究竟能不能开展水产养殖?其中又面临着哪些机遇和问题呢?

  从甘肃省白银市坐车到景泰县,要走将近四个小时。一路上,起伏的黄土坡构成了我国西北地区的典型风景。然而在景泰,黄土上还覆盖着一层白色颗粒,这就是被盐碱化侵害的土地。

  景泰县县委副书记杨永胜有这样一组数据:

  杨永胜:我们县主要有6个乡镇,受到土地盐碱化的影响。同时每年以6000亩的速度在扩大。截止目前,全县受盐碱化影响的耕地达到了27万亩。其中,弃耕撂荒的土地有6万5千亩。

  盐碱地可谓名副其实的不毛之地。可是,周晋成去年却在这不毛之地,靠养虾挖出了第一桶金。

  记者:去年搞了多大的规模?

  周晋成:去年搞了60亩地。开发了10个塘,自己先摸索一下。主要是试试在盐碱地里能不能活。结果去年出了400多斤虾,而且设备条件相当不好,两个月以后就出了400斤。

  周晋成说,去年的虾一出来,甘肃、青海,甚至陕西的老板都来订货。虽然一斤五六十元的高价,但是依然被一抢而空。

  周晋成:兰州,金昌,这些市搞海鲜的老板,都打电话,都订我们的虾。货是供不应求。甘肃常年吃冻虾。我们请了很多南方人,鲜虾很鲜,50元一斤。散称60元钱。我给很多要虾的老板说,他们能接受。他们从南方空运,成本也差不多了。包括青海,甘肃,还有西安,海鲜很少。

  连淡水养殖都少的大西北,周晋成竟然搞出了让南方人称赞的地道的海鲜。连他自己也没有想到。看到养虾不仅成功了,而且受益还不错。周晋成今年准备扩大规模,增加投入,进行标准化养殖。

  周晋成:我有200亩塘,投资设计有100多万。包括增氧机,电缆、电线等固定设备。还有水温设备,养虾对水温水源要求很高。温度低了的时候准备安装锅炉加热。

  从周晋成的话里也能听得出,在内陆盐碱地地区,养虾的投入不低。不仅上面提到的那些,从开挖池塘,到材料采购,再到技术人员引进,想在内陆地区“无中生有”,只能不断投入,首先是建设池塘。

  周晋成:挖盐碱地要特种机械。这个费用高得很。盐碱地是沼泽,大车陷下去了。挖一亩地,我们这一万多块钱。配上设备要2万元。高位池,一亩就要6万。

  虾苗不仅要从南方选购,中间还要经过银川的淡化处理,才能最终投放到周晋成的池塘里。

  周晋成:一万尾是450块钱,从银川那边淡化好了,拉到我们基地。从小苗开始要淡化。这边盐度是千分之五,海水的盐度是千分之三十。这边没有纯海水,底下盐碱水的盐度还不够。

  而饲料、药品,甚至周晋成手里拿起了一个类似漏网的东西,他叫做“抄斗”,这些全部都要从南方来买,光运输的成本就不低。

  记者:养虾的饲料是不是也要从南方进?

  周晋成:甘肃这边鱼饲料都很少。虾根本没有。所以我们今年的虾,生物药,都从南方进。费用高。

  由于有政府的相关补贴,周晋成心里多少还是踏实的。

  周晋成:我们开发一亩盐碱地,政府补贴的是1800块钱。今年政府说养虾头投苗,补贴500块钱一亩地。

  景泰县委副书记杨永胜透露,景泰县虾苗繁育中心马上要开工建设了。

  杨永胜:我们今年,准备建设占地50亩的繁育中心。

  等虾苗繁育中心建成后,像周晋成这样的养殖户就不用每年跑到银川去进行虾苗的淡化繁育了。成本也能降低不少。

  但是,杨永胜也坦诚,县级财政有限,要是上级主观部门能够下发更多的资金、项目,就更好了。

  杨永胜:上级资金投入上比较少,我们能靠的项目比较少。这两年,都是靠自己的财力来发展,资金上的需求比较大。

  资金是看得见的支出。而看不见风险还潜藏在水中。

  记者采访的当天,周晋成准备当晚就下虾苗。刚到这里负责技术工作的工程师郑言这几天忙得筋疲力尽。尽管在海南有几十年的养虾技术经验,然而景泰这里的情况还是让他吃了一惊。

  郑言:第一次试苗的时候,问题就出来了,我觉得用什么东西都要符合标准,但是结果那个虾,放到第二天就死了好多。就觉得有问题,我们就想不通了。我坐在那,慢慢看那水质一直在变化。我就知道了,问题在水质上。

  多亏了郑言的经验,他闯过了这道坎儿。虾对于水质极其敏感,稍有变化,便可能全部死亡。

  郑言:难就难在水质的变化比较快。因为每个小时或者两个小时都不一样。从目前的测试来看应该是重金属严重超标。经过调理之后,还是挽回了一些。

  周晋成聘用了经验丰富的郑言,避开了问题。但是,这不能掩盖内陆地区水产养殖技术人员匮乏的现实。特别是水产养殖问题多、风险高,不太好掌握。

  郑言:这个技术不是一般人三年五年能够学来的。这是要多年的经验。什么病都要见过。不是随便一个人能当技术员。我们要不断地去学习。

  景泰县县委副书记杨永胜为此也在寻找办法:

  杨永胜:在内陆,水产养殖是短腿。农技人员以前接触得少,今年,我们采取的就是走出去的办法,把我们学水产养殖的技术人员派到上海,进行实地的跟班学习。还派到海南一些企业上。

  虽然内陆盐碱地水产养殖还面临着不少问题和困难,但是杨永胜有这样一组数据:

  杨永胜:到2017年,全县发展水产养殖面积达到1万亩,到2020年,水域面积达到2万亩。根据我们的经验,开发一亩鱼塘,通过抬填造地,可以新增0.6亩耕地。

  记者没有赶得上周晋成投放虾苗,但是他和记者约定,到了金秋9月,可以再到这里看对虾的收获。

  内陆盐碱地养虾前景虽然好,但是还需要探索和实践。除了农户要谨慎投资,提前了解相关的投入、技术环节,在这样的高投入项目面前,政府相关部门更需要加强引导和扶持,给农户吃上定心丸,让盐碱地也能成为改善生态、增加收入的金饭碗。

 
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